正在2023年最初一周，我省畜产物市场履历了一次较为复杂的行情波动。本周（12月23日-12月29日），生猪价钱小幅回落，猪肉和仔猪价钱亦未能幸免，仍正在承压中持续走低。按照全省26个畜禽出产定点监测县的反馈，肥猪出栏均价为15。84元/公斤，虽然同比增加了5。74%，但环比却回落了0。25%，创下了下半年以来的新低。同时，同比增幅为8。03%，环比微降0。04%。本周，仔猪的发卖均价为30。83元/公斤，同比提拔49。81%，但环比却降低了1。12%。正在整个市场补栏进入淡季的布景下，养殖户的补栏志愿遍及降低，市场供需呈现了较大的不均衡。跟着仔猪价钱逐步跌至成本线之下，加上育肥成本的持续降低，育肥的预期收益将可能促使仔猪价钱轻细回升。虽然供需两边照旧处于博弈中，但本周的市场数据显示，生猪面对着双沉压力：供给量增大而需求总量未能跟上。因为冬至后的腌腊消费高峰曾经过去，终端市场的需求略显疲软。此外，房地产行业不景气形成建建工人数量削减，进一步影响了猪肉的消费场景。这表示正在本周我省的26家猪肉市场买卖量环比下降0。65%，虽然同比上升了15。32%。同时，屠宰企业的库存量环比增加0。28%，导致正在供强需弱的环境下，猪价也只能承受着下行的压力。虽然短期内猪价或将触底回暖，但因为根本供需关系未能底子改不雅，猪价的涨幅仍然无限。接下来察看鸡蛋市场，第52周我省的鸡蛋发卖均价降至9。90元/公斤。虽然同比增加了6。00%，但环比却回落了1。10%。分歧地域的价钱差别显著，招远市呈现了9。00元/公斤的低价，而即墨和兰山区则达到10。80元/公斤的高价。正在当前的养殖中，蛋鸡养殖的成本有所下降，而此时，补栏数量却正在持续增加。估计期近将到来的除夕和春节备货期间，市场需求将逐渐走坚，可能会对鸡蛋价钱发生必然支持。鸡肉市场全体环境也不容乐不雅，本周鸡肉的发卖均价为17。87元/公斤，同比降低2。30%。终端消费需求仍然较弱，因而走货环境欠安，导致鸡肉价钱小幅探底。肉雏鸡价钱的回升却为鸡肉市场带来了一丝曙光。跟着气温逐步降低，肉类消费起头回暖，短期内鸡肉价钱无望小幅回升。牛羊肉市场同样面对严峻挑和。正在第52周，牛肉均价阑珊至56。97元/公斤，同比降低24。29%；羊肉均价也回落为72。42元/公斤，同比削减10。02%。跟着暖锅需求的季候到临，消费可能会送来改善，但遭到全体市场供需关系影响，牛羊肉价钱短期内仍面对更大的下行压力。此外，国度针对牛肉进口展开的保障办法立案查询拜访，可能对国内牛肉市场带来新的变化。最初，生乳价钱目前低位企稳，正在3。12元/公斤。跟着节日临近，乳成品的需求或会正在除夕取春节备货期内逐渐回暖，带动乳制市场的成长。虽然消费现状仍显疲弱，潜力仍大。至于玉米和豆粕价钱，本周新品粮价钱承压向下，玉米创下了2021年以来的新低。全体饲料成本的持续走低无疑为养殖业带来了缓解，同时也为将来的价钱走势供给了希冀。综上所述，虽然面对诸多压力，但连系即将到来的节日要素及市场调整，将来或将送来新的变化和机遇。各养殖场户该当正在此布景下优化办理策略，关心市场变化，以确保期近将到来的春节消费季候把握住可能的商机。前往搜狐，查看更多。
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